Ingredientes Preparação Coloque os tomates numa panela com água a ferver. Quando a pele começar a abrir, retire-os. Passe os tomates por água fria e retire-lhes a pele. Corte-os ao meio, esprema para tirar a água e tire algumas sementes (se preferir tire todas). Passe-os no passe-vite ou amasse-os com uma colher de pau. Num tacho alto […]
Ingredientes Preparação Espremer o sumo dos limões. Verter para um jarro. Adicionar o açúcar e mexer bem. Adicionar a hortelã e a canela e deixar macerar. Por fim adicionar a água e servir bem fresco. Finalize com folhas de hortelã. Bom apetite! Please follow and like us:
Ingredientes Preparação Certifique-se de que as amêijoas estão bem depuradas, lave-as em água corrente e deixe-as escorrer dentro de um coador de rede. Leve a cebola e os dentes de alho, finamente picados, ao lume com o azeite até começarem a alourar. Adicione os pés dos coentros picados, incorpore as amêijoas e mexa. Regue com […]