Doce de Tomate

Ingredientes Preparação Coloque os tomates numa panela com água a ferver. Quando a pele começar a abrir, retire-os. Passe os tomates por água fria e retire-lhes a pele. Corte-os ao meio, esprema para tirar a água e tire algumas sementes (se preferir tire todas). Passe-os no passe-vite ou amasse-os com uma colher de pau. Num tacho alto […]

Bolo de Morangos com Lima

Ingredientes Curd de Lima Recheio e cobertura Recheio e cobertura Natas 600 ml Açúcar 3 colheres de sopa Curd de lima 6 colheres de sopa Morangos 250 g Preparação Espremer o sumo dos limões. Para o bolo comece por untar e forrar com papel vegetal duas formas (15 cm). Derreta a manteiga e deixe arrefecer. […]

Limonada com Hortelã

Ingredientes Preparação Espremer o sumo dos limões. Verter para um jarro. Adicionar o açúcar e mexer bem. Adicionar a hortelã e a canela e deixar macerar. Por fim adicionar a água e servir bem fresco. Finalize com folhas de hortelã. Bom apetite! Please follow and like us:

Ameijoas à Bulhão Pato

Ameijoas à Bulhão Pato

Ingredientes Preparação Certifique-se de que as amêijoas estão bem depuradas, lave-as em água corrente e deixe-as escorrer dentro de um coador de rede. Leve a cebola e os dentes de alho, finamente picados, ao lume com o azeite até começarem a alourar. Adicione os pés dos coentros picados, incorpore as amêijoas e mexa. Regue com […]

Massa de Arroz Frito com Cebolinho

Massa de Arroz Frito com Cebolinho

Ingredientes Preparação Prepare a massa al dente de acordo com instruções da embalagem. Retire e reserve. Cozinhe as cenouras al dente em uma panela com água e sal. Coe e reserve. Coloque ¼ de chávena de óleo de sésamo numa frigideira antiaderente. Frite os cogumelo e as cenoura. Acerte o sal. Transfira para uma travessa. […]